Beskrivning: Beskrivning: Beskrivning: Beskrivning: http://www.amenta.se/bilder/whisky.jpg

 

RISTORANTE AMENTA

MENY
lunch
menù alla carta
take away
after work
italiensk buffé

DRYCKER

KAFFE

ÖPPETTIDER

KONTAKT

DRYCKER


DRINKAR 4 CL 72 kr 6 CL 96 kr


MOUSSERANDE/CHAMPAGNE

Champagne Philipponnat Royale Réserve
Flaska 975 kr
Druvor: Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20%.
Elegant, fräsch, frisk med en lätt rostad ton. Syrlig torr smak av äpplen,
gräddig kola och en aning brödiga toner.


Prosecco Treviso Extra Dry DOC
Flaska 240 kr
Glas 65 kr
Druvor: Prosecco
Diskret doft med inslag av gröna äpplen, päron & citrus.
Rik mousse med små bubblor och fräscht slut.



VINI ROSSI / RÖDA VINER

Luccarelli Rosso del Salento IGT 2008
Flaska 200 kr
Glas 55 kr
Druvor: Sangiovese, Malvasia Nera & Agliancio.
Medelfylligt vin packat med solmogna mörka bär och silkeslena tanniner.
Ett vin med bra balans och varm saftig eftersmak med torr finish,
Passar till: kryddstark salami som antipasti, pasta- och kötträtter med pikant kryddning.



Husets Vin
Feudo Arancio Nero d’Avola DOC 2008/2009
Flaska 260 kr
Glas 70 kr
Druvor: Nero d’ Avola.
Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, kryddighet toner av körsbärskärnor i eftersmaken.
Passar till: allt från skaldjur till pasta, kyckling och grillat nötkött.

Tralcetto Montepulciano d’ Abruzzo DOC 2007
Flaska 270 kr 
Glas 75 kr
Druvor: Montepulciano
Medelfyllig, generös typisk montepulciano smak av mörka körsbär,
svartpeppar och viol. Syran är saftig, tanninerna fruktiga med bra balans och bra struktur samt insmickrande, fruktigt slut. Passar till: Antipasti, tufft smaksatta rätter av nöt eller viltkött.


Pater Sangiovese di Toscana IGT
Flaska 280 kr
Glas 75 kr
Druvor: Sangiovese
Medelstor kryddig saftig smak av körsbär, björnbär och tranbär med inslag av fat. Ett modernt välstrukturerat vin med frisk syra och saftiga tanniner, lång eftersmak med toner av örter och mörk choklad. Passar till kötträtter och pasta.

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2007/2008
Flaska 330 kr
Glas 90 kr
Druvor:Corvina, Corvinone och rondinella
Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och mandel. Ett maffigt vin med rik fruktighet och koncentration och varm, lång och ihållande eftersmak. Passar till smakrika kötträtter så som kalv och  hjort.


Nipozzano Riserva Chianti DOCG 2006
Flaska 360 kr
Glas 100 kr
Druvor: Sangiovese 90%, kompletterade druvor 10% Merlot, Cabernet Sauvignon Medelstor torr smak med toner av rostat kaffe, mörk choklad, örter och fat. Ett balanserat elegant vin med lager av smaker, bra tannin och syra struktur, lång och komplex eftersmak. Passar till rätter av fågel och kötträtter.

Valpantena Amarone della Valpolicella DOC 2005/2006
Druvor: 70% Corvina, 25% Rondinella och Cabernet sauvignon.
Flaska 580 kr
Glas 150 kr
Fyllig rik smak av mörka bär, choklad och körsbär. Fina toner av fat och trevlig friskhet och värme. Lång eftersmak av tobak.

Barolo Riserva Brunate DOCG 2004
Flaska 690 kr
Glas 180
Stor läcker, komplex och intensiv, torr smak av björnbär, körsbär, mörk choklad, torkad frukt, fat och tjära. Lysande balans med rik, påtaglig frukt, pigg syra, lång på gränsen till beroendeframkallande god eftersmak. Passar till kötträtter.


VINI BIANCHI / VITA VINER

Luccarelli Bianco del Salento IGT 2004/2005
Flaska 200 kr
Glas 55 kr
Druvor: Verdeca, Malvasia Bianca och Trebbiano.
Medelfylligt vin med trevlig värme, fruktig smak av persikor, melon samt
kryddighet och diskret ton av salmiak. Bra balans och med lite eldig eftersmak. Passar till: smakrika fisk- och skaldjursrätter samt rätter av fågel och ljust kött.


Husets Vin
Feudo Arancio Chardonnay IGT 2004/2005
Flaska 260 kr
Glas 70 kr
Druvor: Chardonnay.
Medelfyllig till fyllig smak, välbalanserat vin med smak av melon och aprikos samt eldigt avslut med toner av fatlagringen. Passar till rätter av skaldjur, fisk och ljust kött.


Feudo Arancio Grillo DOC 2008/2009
Flaska 260 kr
Glas 70 kr
Druvor: Grillo
Medelfylligt vin med trevlig fruktig smak av gula äpplen och persikor. Bra balans med syra samt kryddig och lite varm eftersmak. Passar till fisk, skaldjur, milt smaksatt pasta samt rätter av ljust kött.

Pomino Bianco DOC 2008
Flaska 310 kr
Glas 85 kr
Druvor: Chardonnay och Pinot Bianco
Koncentrerad smak med läcker citrus, mineral och diskret ton av salmiak, fat och örter. Passar till fisk och skaldjur men även till ljust kött.



DESSERTVIN 15:- cl

Fendo Arancio Hekate 2005/2006 Passito IGT
En blandning av aromatiska druvor. En rik rund söt smak av torkad aprikos, persika och honung. En lång eftersmak av torkad frukt och en diskret kryddighet. Passar till desserter men går också bra till ostar och frukt.


ÖL PÅ FLASKA 33 CL

Lättöl mörk, ljus 2,25% 20 kr
Starobrno 45 kr
Nastro Azzuro 45 kr
NewCastle Brown Castle 45 kr
3,5% 35 kr


ÖL PÅ FLASKA 50 CL

Zeunerts

Högakusten Merke  50 kr
Mariestad 50 kr


CIDER PÅ FLASKA 33 CL

Kopparbergs, äppel & päroncider 35 kr


LÄSK/VATTEN

Cola, Fanta, Sprite, Trocadero, Cola light 20 kr
Mineralvatten Dufvemåla
Citron, lingon & naturell 20 kr


ITALIENSKT MINERALVATTEN

San Pellegrino 50 cl 35 kr


ITALIENSK LIKÖR & SPRIT/CL

Sambuca 15 kr
Galliano 15 kr
Strega 15 kr
Amaretto 15 kr
Limoncello 15 kr
Grappa 20 kr
Martini Rosso, Bianco, Extra dry 10 kr

ÖVRIG LIKÖR & SPRIT/CL

Baileys 15 kr
Xanté 15 kr
Calvados 15 kr
Cointreau 15 kr
Cognac Grönsteds VSOP 20 kr


WHISKY

SINGELMALT/CL

Glenfiddich 20 kr
Bowmore 20 kr
Laphroaig 20 kr

BLENDED

Famous Grouse 15 kr
Chivas Regal 15 kr
Tullamore Dew 15 kr


SVENSK WHISKY MACKMYRA/CL
 
Den första utgåvan 40 kr


A
A
A